meal8 [#부산] 대경 돼지국밥🥘 : 맑은 국물이 선사하는 담백한 위로, 수육백반의 재발견 안녕하세요, 맛.ZIP입니다! 오늘은 친구의 결혼식을 축하하기 위해 멀리 부산까지 달려갔습니다. 장시간 이동에 몸은 지칠 대로 지쳐 있었고, 이런 날엔 역시나 뜨끈하고 든든한 국물 한 그릇이 절실하더군요. 부산하면 떠오르는 소울푸드, 돼지국밥을 찾아 '대경 돼지국밥'으로 향했습니다.https://place.map.kakao.com/1969050136 대경돼지국밥부산 중구 충장대로5번길 58 1층place.map.kakao.com 1. 지친 몸을 달래주는 부산의 맛 🚅결혼식 참석을 위한 긴 여정 끝에 도착한 부산. 피로를 한 방에 날려줄 음식을 고민하다가, 부산 사람들의 진정한 에너지가 담긴 돼지국밥을 선택했습니다. 수많은 국밥집 중에서도 대경 돼지국밥을 방문하게 된 것은 맑고 깊은 국물의 명성 때문이었.. 2026. 1. 5. [#전주] 도파멘 : 뇌가 먼저 반응하는 진한 닭 육수의 유혹, 토리파이탄과 츠케멘의 정석🍜 안녕하세요, 맛.ZIP입니다! 오늘은 이름부터 뇌를 자극하는, 전주 웨리단길의 라멘 핫플레이스 '도파멘'을 다녀왔습니다. 찬 바람이 부는 날씨에는 역시나 장시간 우려내어 단백질과 지방이 완벽하게 유화된 진한 국물이 생각나기 마련이죠. 과연 이곳은 제 미각의 도파민을 얼마나 분출시켜 주었을까요?https://place.map.kakao.com/1667698809 도파멘전북특별자치도 전주시 완산구 전라감영2길 6 1층place.map.kakao.com1. 추운 날씨, 몸을 녹이는 '토리파이탄'의 깊이 🥣유난히 날이 추웠던 터라, 친구가 주문한 토리파이탄이 등장하자마자 풍기는 고소한 향에 정신을 잃을 뻔했습니다.토리파이탄은 닭 뼈를 고온에서 장시간 우려낸 백탕 육수가 핵심입니다. 한 입 뺏어 먹어본 국물은 .. 2025. 12. 31. [#전주] 🥘 큰집피순대, 깔끔한 국물이 일품인 순대국밥! 오늘 소개드릴 가게는 전주 동산동에 위치한 "큰집피순대"입니다. 최근 유튜브 '또간집'에 소개되면서 다시 한번 유명세를 탔다고 들었습니다. 이 가게는 제가 대학교 시절부터 친구들과 자주 방문했던 곳으로, 저희는 전주 3대 순대국밥집 중 하나라고 부를 정도로 맛이 인상적이었습니다. 특히 깔끔한 국물과 이름에 걸맞은 피순대가 특징인 곳입니다.https://place.map.kakao.com/522898168 큰집피순대전북특별자치도 전주시 덕진구 덕용4길 4 1층place.map.kakao.com 깔끔함으로 승부하는 국물 🍲전북 지역은 순대국에 피순대를 기본으로 사용합니다. 저도 대학을 다니면서 이 사실을 알게 될 정도로 피순대가 보편적이었죠. 피순대는 특유의 돼지 잡내가 동반되기 때문에 냄새를 잡는 것이 .. 2025. 8. 28. [#전주] 콩나물국밥 맛집, 새벽에 여는 '소문난집' 리뷰🌶️ 안녕하세요! 오늘 소개해 드릴 맛집은 전주시 서서학동에 위치한 콩나물국밥 맛집으로 유명한 "소문난집"입니다. 저는 전주에 대략 16년 정도를 살았는데, 이런 집이 있는 줄 몰랐습니다. 이 집을 알게 된 계기는 친구가 바디프로필 촬영을 준비하며 맛집 리스트를 작성할 때였죠. 이 친구는 특히 오래된 건물과 가게, 소위 '노포'를 좋아하는 취향을 가지고 있었습니다.친구의 바디프로필 촬영이 저녁 늦게 끝난 후, 다음 날 새벽부터 하루에 맛집 6곳을 같이 다니게 되었고, 그중 첫 번째 가게가 바로 지금 소개드릴 '소문난집'이었습니다. 최근에는 전현무님과 곽튜브 곽준빈님이 촬영하고 갔더라구요. 제가 좋아하는 가게가 방송에 나오는 것은 기분이 좋진 않지만 어쩔수 없죠 ㅎㅎhttps://place.map.kakao.c.. 2025. 8. 10. [#전주] 70년 전통의 '일품향', 추억 속 중화요리의 재발견! 오늘은 전주시 중앙동에 위치한 오랜 맛집, "일품향"을 소개합니다. 저는 어린 시절부터 '객사'에서 친구들과 많은 시간을 보냈습니다. 전북 지역에서 학교를 다녔다면 한 번쯤은 객사에서 친구들과 놀아봤을 정도로, 객사는 저에게 추억이 가득한 곳인데요.얼마 전 친구와 저녁 약속이 있어 이야기를 나누던 중, 객사에 오래된 중화요리 맛집이 있다고 하며 함께 가보자고 했습니다. 오랜 기간 객사를 드나들며 그냥 지나쳤던 가게가 바로 그 맛집이었다니, 놀라움을 금치 못했습니다. https://place.map.kakao.com/8059177 일품향전북특별자치도 전주시 완산구 전주객사3길 10 1층place.map.kakao.com 70년 전통의 품격, 블루리본과 생활의 달인 🌟가게 내부로 들어서니 깔끔한 중식당 특.. 2025. 7. 29. [#남원] 서남만찬, 매콤달콤 돌솥오징어볶음으로 여름 보양! 며칠간 폭우가 내리더니 이번 주는 뜨거운 햇살 때문에 너무 힘드네요. 이렇게 더운 날에는 오늘 소개드릴 맛있는 보양식으로 원기회복하면 좋을 것 같습니다. 오늘 소개드릴 식당은 전북 남원시 도통동에 위치한 "서남만찬"입니다. https://place.map.kakao.com/9116369 서남만찬전북특별자치도 남원시 역재1길 9 1층place.map.kakao.com 남원 현지인 추천 맛집, 서남만찬! 🚶♀️저는 남원 출신 친구들이 많은 편인데, 남원에서 맛집을 물어보면 열에 다섯은 '서남만찬'을 이야기합니다. 그만큼 현지인들에게 인기가 많고 검증된 곳이라는 뜻이겠죠? 그래서 친구들을 만날 겸 남원에 방문하게 됐고, 소문으로만 듣던 서남만찬에 드디어 방문하게 됐습니다. 저희는 저녁 5시쯤 방문했는데,.. 2025. 7. 23. 이전 1 2 다음
